Каталог оптовой продукции

Крупы
Сахар
Соль
Макаронные изделия
Мука
Консервы
Растительное масло
Специи, соусы
Минеральная вода
Быстрое приготовление
Готовые завтраки
Крахмал, сухое молоко, сода

Лимонные «квадратики»: Выпечка сладкая

Хочу поделиться с Вами вкусным и необычным рецептом

Нам нужны следующие продукты:
2 ст. муки;
0,5 ст. крохмала;
0,5 ст. сахарной пудры;
0,5 ст. сахара;
150 гр. сливочного масла;
5 яиц;
1 лимон;
0,5ч.л. соды;
щепотка соли.

И так, смешиваем стакан муки, 0,5 ст. крохмала,0,5 ст. сахарной пудры, щепотку соли и хорошо перемешиваем

Затем добавляем холодное сливочное масло

и хорошенько все перетираем руками

Выкладываем в форму для выпекания и ставим в холодильник на 20 минут

20 минут прошло,вынимаем с холодильника и выпекаем 10 мин. при 180 град.

А теперь берем яйца

и взбиваем пока не станут белыми

Затем добавляем 0,5 ст. сахара, 1 ст. муки, 0,5ч. л. соды

Берем лимон разрезаем пополам и выдавливаем сок

Выливаем лимонный сок в нашу мучную смесь и хорошо перемешиваем

Тесто должно быть вот таким

10 минут прошло, достаем из духовки наше тесто и даем ему остыть в течении минуты.
Затем выливаем нашу яичную смесь сверху и выпекаем 20 минут при 180 град.

Достаем из духовки, посыпаем сахарной пудрой

Режем на небольшие квадратики